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„Welchen Eierpreis muss ich erzielen, wenn ich ökologisch oder konventionell auf Zweinutzungshühner setze?“
Vor 9 Jahren wurde die Ökologische Tierzucht gGmbH (ÖTZ) von 2 Bioverbänden als gemeinnützige Gesellschaft gegründet, langfristiges Ziel ist die Zucht von Tieren, die speziell für ökologisch wirtschaftende Betriebe und extensive Fütterungsbedingungen geeignet sind.
In Zeiten andauernder Antibiotika-Diskussionen im Zusammenhang mit landwirtschaftlichen Tierhaltungen interessieren sich immer mehr Geflügelhalter*innen für Alternativen zur Gesunderhaltung ihrer Tiere.
„Eintagsküken oder vorgezogene Junghähnchen?“
Die mobile Weidehähnchenhaltung nimmt etwa 2–3 % des Mobilgeflügelmarktes in Deutschland ein. Die Idee, sich dieser Nische zuzuwenden, wird oft aus dem Wunsch einer Sortimentserweiterung geboren, um die Attraktivität der Angebotspalette im Hofladen zu erhöhen.
Welche Bestimmungen beinhaltet die EU-Öko-Verordnung in Bezug auf Mobilställe und die Geflügelhaltung darin?
Dieser Frage widmet sich dieser Themenabend mit Axel Hilckmann. Die ökologische Mobilhaltung von Geflügel hat noch ein paar Besonderheiten mehr zu berücksichtigen als die für alle Geflügelhalter gültige Tierschutz-Nutztierhaltungsverordnung und ihre Ausführungshinweise.
Die Zahl der Legehennenherden in Freiland- und Biohaltungen hat in den vergangenen Jahren vorwiegend über die vielen Mobilstallhaltungen stark zugenommen. Viele Freilandhalter haben früher oder später Probleme mit Beutegreifern und entwickeln verschiedene Strategien des Schutzes ihrer Herden.
