Eines der wichtigsten BASISWISSEN für den Lebensmittelproduzenten Landwirt! »Was passiert, wenn ich einen Positivbefund in meinem Betrieb habe?« Diese bange Frage ist die Erste, die sich ein Hühnerhalter stellt, wenn es ihn »erwischt.« Es werden Hintergründe für die gesetzliche Untersuchungspflicht ebenso erläutert wie die Gefahrenquellen des Eintrags von Salmonellen und Vorgehensweise bei der Sanierung von positiven Betrieben.
Details: DIN A4, 68 Seiten, Softcover, hochwertige Ausführung
Preis BVMG Mitglied 10,00 €
Preis Nicht-Mitglied 25,00 €
